Top 10 quán sushi tại Bắc Ninh ngon không thể bỏ lỡ

Sushi đang trở thành xu hướng ẩm thực thị thượng nhờ sự kết hợp tinh tế giữa hải sản tươi sống và kỹ thuật chế biến điêu luyện của các đầu bếp. Để giúp bạn tìm được những lát cá mọng nước, chuẩn vị truyền thống trong không gian ấm cúng, đội ngũ chuyên gia của BacNinhtoplist đã tiến hành thẩm định và chọn lọc danh sách những quán sushi tại Bắc Ninh đáng tin cậy hiện nay.

Tiêu chí cốt lõi và phương pháp luận đánh giá của BacNinhtoplist

Ẩm thực Nhật Bản đòi hỏi sự khắt khe tuyệt đối về nguyên liệu và quy trình bảo quản. Hệ thống đánh giá của chúng tôi dựa trên trải nghiệm thực tế của người địa phương và các tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi tập trung vào bốn yếu tố cốt lõi để mang đến cái nhìn khách quan nhất cho thực khách.

Advertisement

Tieu-chi-cot-loi-va-phuong-phap-luan-danh-gia-cua-bacninhtoplist

Mỗi cơ sở trong danh sách đều phải vượt qua bài kiểm tra về độ tươi của hải sản, kỹ thuật xử lý cơm sushi (Shari) và thái độ phục vụ chuyên nghiệp theo phong cách Omotenashi.

Hạng mục thẩm địnhYêu cầu kỹ thuật bắt buộcLợi ích dành cho khách hàng
Nguồn gốc nguyên liệuHải sản nhập khẩu chính ngạch hoặc từ các vựa cá uy tín, có chứng nhận kiểm dịch, cá giữ được độ ngọt tự nhiên.Đảm bảo sức khỏe cho thực khách, thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của biển cả mà không lo ngại về độc tố.
Kỹ năng đầu bếpĐầu bếp có ít nhất năm năm kinh nghiệm xử lý cá sống, kỹ thuật thái lát Sashimi chuẩn xác và cuộn Sushi đều tay.Từng miếng sushi có sự cân bằng hoàn hảo giữa cơm và cá, mang lại trải nghiệm vị giác thăng hoa trong từng miếng ăn.
Không gian và dịch vụThiết kế đậm chất văn hóa Nhật, sạch sẽ, yên tĩnh. Nhân viên phục vụ tinh tế, am hiểu về thực đơn để tư vấn khách.Tạo cảm giác thư giãn tuyệt đối, phù hợp cho cả những buổi hẹn hò lãng mạn hay các cuộc gặp gỡ đối tác quan trọng.
Giá trị trải nghiệmMức giá tương xứng với chất lượng nguyên liệu và dịch vụ, thực đơn đa dạng từ truyền thống đến sáng tạo.Khách hàng cảm thấy hài lòng với số tiền bỏ ra, dễ dàng tìm thấy món ăn phù hợp với khẩu vị cá nhân và ngân sách.

Nhà hàng Nhật Bản Kinza không gian tinh tế

Kinza là cái tên đứng đầu trong danh sách nhờ sự chỉn chu từ cách bài trí đến chất lượng món ăn. Đây là nơi hội tụ tinh hoa của ẩm thực Nhật giữa lòng thành phố Bắc Ninh, thu hút đông đảo thực khách sành ăn. Kinza sở hữu nguồn nguyên liệu Sashimi cực kỳ tươi mới, các lát cá hồi có vân mỡ đều và màu sắc óng ả. Kỹ thuật xử lý cá của đầu bếp tại đây rất điêu luyện, hoàn toàn loại bỏ mùi tanh và giữ được độ ngọt lịm của hải sản. Cơm sushi được nấu từ gạo Nhật hảo hạng, có độ dẻo và vị chua nhẹ rất vừa vặn.

Nha-hang-nhat-ban-kinza-bacninhtoplist
Nhà hàng Nhật Bản Kinza

Không gian quán mang đậm phong cách Zen, yên tĩnh và sang trọng với các phòng riêng biệt, đảm bảo sự riêng tư tuyệt đối cho khách hàng. Ngoài sushi, thực đơn các món nóng tại Kinza cũng được nêm nếm rất chuẩn vị, mang lại một bữa ăn trọn vẹn về cả hương lẫn sắc. Đội ngũ nhân viên tại Kinza được đào tạo bài bản, phục vụ nhanh nhẹn và luôn chú ý đến nhu cầu nhỏ nhất của khách.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 300.000 VNĐ đến 800.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Nguyên liệu tươi cao cấp, không gian sang trọng, phục vụ chuyên nghiệp.
  • Nhược điểm: Giá thành hơi cao so với mặt bằng chung nhưng hoàn toàn xứng đáng chất lượng.

Đánh giá cộng đồng: 4.9/5 sao từ 180 lượt đánh giá trên Google Maps.

Advertisement

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 31 Phố Trần Nhật Duật, Đại Phúc, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0922 636 388
Website: nhahangkinza.com
Fanpage: Nhà Hàng Nhật Bản Kinza – Bắc Ninh

Wabi-Sabi Ya nét Nhật mộc mạc và gần gũi

Nếu bạn tìm kiếm một không gian ấm cúng, đậm chất gia đình thì Wabi-Sabi Ya là lựa chọn không thể bỏ qua. Tại Wabi-Sabi Ya, mỗi miếng sushi đều chứa đựng sự tận tâm của người đầu bếp. Phần cơm sushi tại đây được đánh giá cao nhờ sự cân bằng hương vị, không quá khô hay quá nát. Các loại topping hải sản như cá trích ép trứng, lươn Nhật hay tôm đều được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày để đảm bảo độ giòn và ngọt tự nhiên. Điểm nhấn của quán chính là các loại nước sốt tự làm có hương vị độc bản, giúp kích thích vị giác một cách mạnh mẽ.

Wabi-sabi-ya-1-bacninhtoplist
Wabi-Sabi Ya

Không gian quán tuy không quá rộng nhưng lại được sắp xếp gọn gàng, tạo cảm giác thân thuộc như đang thưởng thức bữa ăn tại một quán nhỏ ven đường ở Tokyo. Đây là tọa độ yêu thích của giới văn phòng sau những giờ làm việc căng thẳng. Mức giá tại Wabi-Sabi Ya khá dễ tiếp cận, phù hợp cho cả những bạn học sinh sinh viên muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật chất lượng.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 150.000 VNĐ đến 400.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Giá hợp lý, phục vụ thân thiện, hương vị nước sốt độc đáo.
  • Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ, nên đặt bàn trước vào giờ cao điểm.

Đánh giá cộng đồng: 4.8/5 sao từ khách hàng địa phương.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 72 Nguyễn Văn Trỗi, Phường Ninh Xá, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0983 229 693
Fanpage: WABI SABI YA – Nhà hàng Nhật Bản

Wasu Bắc Ninh đa dạng combo hấp dẫn

Wasu nổi tiếng là địa chỉ ăn sushi “ruột” của nhiều gia đình nhờ thực đơn phong phú và các gói combo cực kỳ tiết kiệm. Wasu tập trung vào việc mang đến những trải nghiệm sushi đa dạng, từ các loại cuộn truyền thống đến các món sushi biến tấu hiện đại với sốt phô mai hay sốt cay. Các nguyên liệu như cá hồi và cá ngừ tại đây được nhập mới liên tục, giữ trọn độ tươi bóng đặc trưng. Một điểm khiến Wasu được lòng thực khách chính là kích thước các miếng sushi khá lớn, đầy đặn topping, mang lại cảm giác ăn rất đã miệng.

Advertisement
Wasu-bac-ninh-2-bacninhtoplist
Wasu Bắc Ninh

Quy trình lên món tại đây cũng rất nhanh chóng, giúp thực khách không phải chờ đợi lâu ngay cả khi quán đông khách. Không gian rộng rãi với hệ thống điều hòa mạnh mẽ là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi họp mặt nhóm bạn hoặc liên hoan gia đình cuối tuần. Hệ thống quản lý chuyên nghiệp cùng các chương trình ưu đãi thường xuyên giúp Wasu luôn duy trì được lượng khách ổn định.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 200.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Menu combo phong phú, lên món nhanh, không gian rộng rãi.
  • Nhược điểm: Tiếng ồn hơi lớn khi quán đông, không phù hợp cho những ai thích sự tĩnh lặng tuyệt đối.

Đánh giá cộng đồng: 4.7/5 sao về chất lượng dịch vụ và giá cả.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 33 Phố Trần Nhật Duật, Đại Phúc, Bắc Ninh
Số điện thoại: 1800 646 457
Fanpage: WASU Bắc Ninh

Nhà hàng Maguro Nama chuyên biệt về cá ngừ

Maguro Nama là điểm đến đẳng cấp cho những ai say mê vị ngọt tinh tế của cá ngừ đại dương. Cái tên Maguro (cá ngừ) đã nói lên thế mạnh lớn của nhà hàng. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức đủ các phần thịt từ Akami đỏ tươi đến Otoro béo ngậy tan ngay đầu lưỡi. Sushi cá ngừ tại Maguro Nama được chế biến tỉ mỉ, cơm sushi có độ ấm vừa phải để tôn vinh vị béo tự nhiên của cá. Không chỉ mạnh về cá ngừ, các loại hải sản khác như bào ngư, nhím biển (Uni) cũng thường xuyên có mặt trong thực đơn theo mùa, mang đến sự mới mẻ cho khách hàng thường xuyên.

Nha-hang-nhat-ban-maguro-nama-bacninhtoplist
Nhà hàng Nhật Bản Maguro Nama

Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng với ánh sáng dịu nhẹ, tạo nên bầu không khí ấm cúng nhưng không kém phần uy nghiêm. Đây là địa chỉ quen thuộc của cộng đồng người Nhật đang sinh sống và làm việc tại Bắc Ninh. Dịch vụ chăm sóc khách hàng tại Maguro Nama mang đậm phong cách phục vụ của các nhà hàng lớn tại Nhật Bản, chu đáo và tôn trọng sự riêng tư. Đây là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tìm kiếm giá trị thực sự của ẩm thực cá sống thượng hạng.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 400.000 VNĐ đến 1.200.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Chuyên gia về cá ngừ, nguyên liệu thượng hạng, không gian đẳng cấp.
  • Nhược điểm: Cần đặt bàn trước vì nhà hàng thường xuyên đón các đoàn khách đối tác lớn.

Đánh giá cộng đồng: 4.9/5 sao về độ tươi ngon của hải sản.

Advertisement

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 174 Ngọc Hân Công Chúa, Võ Cường, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0983 599 355
Fanpage: Nhà hàng Nhật Bản Maguro Nama-Bắc Ninh

Nhà hàng OK Sushi phong cách trẻ trung và hiện đại

OK Sushi chinh phục thực khách bằng sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và phong cách phục vụ hiện đại. Sushi tại OK Sushi gây ấn tượng bởi sự sáng tạo không giới hạn trong các loại món cuộn (Maki). Các lát cá hồi được thái đều tăm tắp, phủ lên lớp cơm dẻo mịn cùng những hạt trứng cá trích giòn tan. Nhà hàng sử dụng các loại gia vị nhập khẩu để pha chế nước chấm, tạo nên độ mặn ngọt hài hòa, làm nổi bật vị tươi của hải sản mà không gây cảm giác nồng gắt.

Nha-hang-ok-sushi-bacninhtoplist
Nhà hàng OK Sushi

Không gian nhà hàng được thiết kế với gam màu sáng, trẻ trung, rất phù hợp cho những buổi “check-in” sống ảo của giới trẻ. Đặc biệt, OK Sushi còn nổi tiếng với các món mì Udon và Ramen có nước dùng thanh ngọt, đậm đà, là sự bổ sung hoàn hảo sau khi thưởng thức các món đồ sống lạnh.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 180.000 VNĐ đến 450.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Decor món ăn bắt mắt, hương vị dễ ăn, giá cả cạnh tranh.
  • Nhược điểm: Giờ cao điểm chiều tối thường khá đông khách và ồn ào.

Đánh giá cộng đồng: 4.8/5 sao từ cộng đồng ẩm thực Bắc Ninh.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 33 Đường Ngô Tất Tố, Võ Cường, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0944 022 222
Fanpage: OK SUSHI

Sushi Min địa chỉ tin cậy của giới trẻ

Sushi Min là một quán nhỏ xinh nhưng sở hữu lượng khách cực kỳ ổn định nhờ chất lượng món ăn đồng nhất. Mỗi phần sushi tại đây đều được chế biến ngay khi có yêu cầu, đảm bảo cá giữ được nhiệt độ lạnh lý tưởng và cơm không bị cứng. Sushi Min được đánh giá cao ở các món sushi cuộn phủ cá hồi nướng tái và sốt mayonnaise, mang lại vị béo ngậy đặc trưng. Cơm sushi tại đây có độ kết dính tốt, không bị tơi rời khi chấm vào nước tương.

Sushi-min-1-bacninhtoplist
Sushi Min

Không gian quán nhỏ gọn nhưng cực kỳ sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái cho khách dùng bữa tại chỗ. Ngoài ra, dịch vụ giao hàng tận nơi của Sushi Min cũng được thực khách khen ngợi nhờ cách đóng gói chỉn chu, kèm đầy đủ đá khô để giữ độ tươi cho món ăn trong suốt quá trình vận chuyển.

Advertisement
  • Khoảng giá tham khảo: Từ 120.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Chế biến tại chỗ cực tươi, đóng gói mang về chuyên nghiệp, giá sinh viên.
  • Nhược điểm: Số lượng bàn ngồi tại quán hạn chế, không phù hợp nhóm đi quá đông.

Đánh giá cộng đồng: 4.7/5 sao về chất lượng và độ tươi.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 253 Nguyễn Trãi, Võ Cường, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0966 714 950
Fanpage: Sushi Min Bắc Ninh

Nihon Tantan Ramen kết hợp sushi tinh tế

Dù nổi tiếng với món mì Ramen trứ danh, Nihon Tantan vẫn khiến thực khách bất ngờ bởi thực đơn sushi chất lượng không kém cạnh các nhà hàng chuyên biệt. Sushi tại Nihon Tantan mang hơi hướng hiện đại với các loại nước sốt đặc trưng được pha chế theo công thức riêng của quán. Các lát Sashimi tại đây được cắt dày, chắc thịt và luôn tươi bóng. Điểm mạnh của quán là sự kết hợp hoàn hảo giữa các phần sushi tươi mát và những tô mì Ramen nóng hổi, tạo nên sự cân bằng nhiệt độ tuyệt vời cho bữa ăn.

Nihon-tantan-ramen-bacninhtoplist
Nihon Tantan Ramen

Không gian quán được thiết kế ấm cúng với tông màu gỗ trầm, ánh đèn vàng dịu nhẹ, rất thích hợp cho những buổi trò chuyện thân mật. Đội ngũ đầu bếp tại Nihon Tantan luôn chú trọng đến tính thẩm mỹ trong từng phần trình bày, biến mỗi đĩa sushi thành một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 200.000 VNĐ đến 450.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Kết hợp đa dạng món Nhật, nước sốt sushi đặc biệt, decor sang trọng.
  • Nhược điểm: Quán thường hết chỗ sớm vào tối cuối tuần, cần liên hệ đặt trước.

Đánh giá cộng đồng: 4.8/5 sao từ thực khách yêu thích mì và sushi.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 75 Đỗ Trọng Vỹ, P.Ninh Xá, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0989 505 666
Fanpage: Nihon Tantan

Nhà hàng Nhật Bản Sakura Sushi chuỗi thương hiệu uy tín

Sakura Sushi là hệ thống nhà hàng Nhật Bản có mạng lưới rộng khắp, khẳng định được uy tín nhờ quy chuẩn khắt khe về chất lượng món ăn và dịch vụ đồng bộ trên toàn hệ thống.Tại Sakura Sushi, bạn có thể tìm thấy hàng trăm loại sushi khác nhau từ cơm cuộn truyền thống, Gunkan đến các loại sushi nướng tái. Nhà hàng đầu tư hệ thống bảo quản thực phẩm hiện đại, giúp hải sản luôn giữ được độ mọng nước như vừa mới đánh bắt. Sushi tại đây có sự hài hòa giữa phần cơm dẻo thơm và phần hải sản đậm vị biển.

Nha-hang-nhat-ban-sakura-sushi-bacninhtoplist
Nhà hàng Nhật Bản Sakura Sushi

Một trong những món được yêu thích nhất tại Sakura là thuyền sushi tổng hợp, nơi thực khách có thể thưởng thức đa dạng các loại hải sản tươi nhất trong ngày. Không gian nhà hàng cực kỳ rộng rãi, có sức chứa lớn, rất phù hợp cho các buổi tiệc công ty, sinh nhật hoặc gặp gỡ đối tác đông người. Dịch vụ chuyên nghiệp cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo là những yếu tố cốt lõi giúp Sakura Sushi luôn là lựa chọn hàng đầu khi thực khách nghĩ về ẩm thực Nhật Bản tại Bắc Ninh.

Advertisement
  • Khoảng giá tham khảo: Từ 250.000 VNĐ đến 600.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Thực đơn đồ sộ, không gian rộng rãi chuyên nghiệp, hệ thống quản lý tốt.
  • Nhược điểm: Đôi khi khách quá đông dẫn đến việc phục vụ hơi chậm vào giờ cao điểm.

Đánh giá cộng đồng: 4.8/5 sao về độ uy tín và chất lượng đồng nhất.

Thông tin liên hệ
CN1 : 68 Trần Quốc Toản, Kinh Bắc, Bắc Ninh
CN2: BT46 Tổ Hà Nội, Kinh Bắc, Bắc Ninh
CN3 : 174 Ngọc Hân Công Chúa, Võ Cường, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0977 992 090
Fanpage: Nhà hàng nhật bản Sakura sushi Bắc Ninh

Kai Sushi Vincom Bắc Ninh sự tiện lợi và đẳng cấp

Nằm trong trung tâm thương mại Vincom sầm uất, Kai Sushi mang đến sự tiện lợi tối đa cho thực khách muốn kết hợp giữa mua sắm giải trí và thưởng thức ẩm thực Nhật cao cấp. Món ăn tại Kai Sushi nổi bật với sự tinh tế trong trình bày, mỗi đĩa sushi đều có màu sắc rực rỡ và bố cục hài hòa. Nhà hàng sử dụng các loại hải sản nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo độ tươi và ngọt lịm đặc trưng. Kỹ thuật thái cá Sashimi tại Kai cực kỳ chính xác, miếng cá dày vừa đủ để thực khách cảm nhận được độ dai mềm và béo ngậy. Cơm sushi tại đây được nêm nếm theo tỷ lệ chuẩn, giúp cân bằng vị giác khi ăn kèm với gừng hồng và mù tạt tươi.

Kai-sushi-vincom-bac-ninh-bacninhtoplist
Kai Sushi Vincom Bắc Ninh

Không gian quán sang trọng, hiện đại với tầm nhìn đẹp hướng ra đường phố Bắc Ninh nhộn nhịp, tạo nên trải nghiệm ăn uống đẳng cấp. Đây là địa điểm lui tới thường xuyên của giới thượng lưu và cộng đồng người nước ngoài tại Bắc Ninh. Nhân viên phục vụ tại Kai Sushi rất tinh tế, luôn chú trọng đến sự riêng tư và thoải mái của khách hàng.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 350.000 VNĐ đến 900.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Vị trí đắc địa, view đẹp, nguyên liệu nhập khẩu cao cấp.
  • Nhược điểm: Giá thành thuộc phân khúc cao, thường phải chờ bàn vào tối cuối tuần.

Đánh giá cộng đồng: 4.9/5 sao từ khách hàng tại Vincom.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Đường Lý Thái Tổ/Ngã 6 Trần Hưng Đạo, Đại Phúc, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0971 711 393
Fanpage: Kai Sushibar Vincom Bắc Ninh

Nhà hàng Huyền Sushi ấm cúng và gần gũi

Huyền Sushi khép lại danh sách với một không gian ẩm thực gia đình đầy ấm áp. Thực đơn của Huyền Sushi tập trung vào các món sushi và sashimi cơ bản nhưng được làm cực kỳ chắc tay. Cá hồi và bạch tuộc tại quán luôn giữ được độ giòn dẻo, không bị bở hay ngấm nước. Cơm sushi được nấu bằng gạo dẻo địa phương trộn cùng giấm Nhật, mang lại hương vị quen thuộc nhưng vẫn có nét riêng độc đáo. Quán được nhiều gia đình lựa chọn nhờ mức giá cực kỳ bình dân và không gian gần gũi như ở nhà.

Advertisement
Nha-hang-huyen-sushi-bacninhtoplist
Nhà hàng Huyền Sushi

Bên cạnh sushi, Huyền Sushi còn phục vụ các loại mì Udon xào và lẩu đầu cá hồi rất đậm đà, là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày thời tiết se lạnh. Sự nhiệt tình và mến khách của chủ quán chính là thỏi nam châm hút khách lớn nhất của cơ sở này. Huyền Sushi chứng minh rằng không cần một không gian quá tráng lệ mới có thể thưởng thức sushi ngon. Chỉ cần nguyên liệu tươi và cái tâm của người đầu bếp, mỗi bữa ăn tại đây đều để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng thực khách.

  • Khoảng giá tham khảo: Từ 100.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ một người.
  • Ưu điểm: Giá bình dân nhất danh sách, phục vụ niềm nở, hương vị gia đình.
  • Nhược điểm: Decor quán mang tính truyền thống cũ, không quá bắt mắt để sống ảo.

Đánh giá cộng đồng: 4.6/5 sao từ những thực khách quen thuộc tại Đại Phúc.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 33 Nguyễn Quyền, Đại Phúc, Bắc Ninh
Số điện thoại: 0919 606 570

Hướng dẫn lựa chọn và mẹo trải nghiệm từ dân địa phương

Thưởng thức sushi không chỉ đơn giản là ăn cá sống, mà là cả một nghệ thuật thưởng thức tinh tế. Dưới đây là những kinh nghiệm quý báu từ các tín đồ sành ăn tại Bắc Ninh giúp bạn có một bữa ăn hoàn hảo nhất.

  • Thứ tự thưởng thức chuẩn Nhật: Hãy bắt đầu với những loại cá có thịt trắng, vị thanh nhẹ, sau đó mới chuyển sang các loại cá có thịt màu đậm hoặc cá béo (như cá hồi, cá ngừ). Cuối cùng mới là các món sushi có tẩm sốt hoặc lươn nướng. Cách ăn này giúp vị giác của bạn không bị lấn át bởi những món đậm vị ngay từ đầu.
  • Cách dùng mù tạt (Wasabi) đúng điệu: Bạn không nên hòa tan mù tạt vào bát nước tương vì sẽ làm mất đi hương vị tinh tế của cá. Hãy phết một lượng nhỏ mù tạt trực tiếp lên miếng cá, sau đó mới chấm nhẹ phần cá (không chấm cơm) vào nước tương để cảm nhận độ nồng nàn lan tỏa.
  • Sử dụng gừng hồng (Gari): Gừng hồng không phải là món ăn kèm cùng lúc với sushi. Hãy dùng một miếng gừng hồng sau mỗi loại sushi khác nhau để làm sạch vị giác, chuẩn bị cho việc thưởng thức loại hải sản tiếp theo một cách trọn vẹn nhất.
  • Thời điểm “vàng” để ăn sushi: Sushi ngon nhất là ngay sau khi đầu bếp vừa cuộn xong. Khi đó cơm vẫn còn giữ được độ ấm nhẹ đối lập với hải sản lạnh, tạo nên cấu trúc nhiệt độ lý tưởng trong khoang miệng. Tránh để sushi quá lâu bên ngoài không khí vì cá sẽ bị khô và cơm bị cứng lại.

Huong-dan-lua-chon-va-meo-trai-nghiem-tu-dan-dia-phuong-bacninhtoplist

Câu hỏi thường gặp về quán sushi tại Bắc Ninh

Giá trung bình cho một bữa ăn sushi tại Bắc Ninh là bao nhiêu?

Tùy vào phân khúc nhà hàng, mức giá có thể dao động từ 150.000 VNĐ đến 400.000 VNĐ cho các quán phổ thông, và từ 600.000 VNĐ đến hơn 1.000.000 VNĐ cho các nhà hàng cao cấp hoặc khách dùng các gói Omakase đặc biệt.

Các quán sushi có phục vụ món ăn cho trẻ em không?

Có, hầu hết các quán trong danh sách đều có thực đơn chín dành cho trẻ em như sushi trứng (Tamago), sushi tôm chín, sushi lươn nướng, cơm lươn Nhật hoặc các món mì Ramen, Udon thanh nhẹ, rất phù hợp cho các gia đình có con nhỏ.

Nên đi ăn sushi vào thứ mấy trong tuần để tươi ngon nhất?

Thông thường, các nhà hàng Nhật Bản lớn sẽ nhập hải sản tươi mới vào giữa tuần (thứ 4 hoặc thứ 5) và trước dịp cuối tuần. Đi vào những ngày này bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những loại cá tươi mới nhất vừa được nhập về.

Cau-hoi-thuong-gap-ve-quan-sushi-tai-bac-ninh-bacninhtoplist

Lựa chọn một quán sushi tại Bắc Ninh chất lượng sẽ mang lại cho bạn không chỉ một bữa ăn ngon mà còn là một trải nghiệm văn hóa ẩm thực tinh tế. Danh sách trên đã được thẩm định dựa trên sự uy tín và phản hồi khách quan nhất từ cộng đồng địa phương. Đừng quên khám phá thêm hàng ngàn địa điểm hấp dẫn khác tại BacNinhtoplist. Nếu bạn là chủ doanh nghiệp và muốn hợp tác, hãy liên hệ ngay Hotline: 0888160444 để được hỗ trợ.

Tên quánĐịa chỉSố điện thoại
Nhà hàng Nhật Bản Kinza31 Phố Trần Nhật Duật, Đại Phúc, Bắc Ninh0922 636 388
Wabi-Sabi Ya72 Nguyễn Văn Trỗi, Phường Ninh Xá, Bắc Ninh0983 229 693
Wasu Bắc Ninh33 Phố Trần Nhật Duật, Đại Phúc, Bắc Ninh1800 646 457
Maguro Nama174 Ngọc Hân Công Chúa, Võ Cường, Bắc Ninh0983 599 355
OK Sushi33 Đường Ngô Tất Tố, Võ Cường, Bắc Ninh0944 022 222
Sushi Min253 Nguyễn Trãi, Võ Cường, Bắc Ninh0966 714 950
Nihon Tantan Ramen75 Đỗ Trọng Vỹ, P. Ninh Xá, Bắc Ninh0989 505 666
Sakura SushiCN1 : 68 Trần Quốc Toản, Kinh Bắc, Bắc Ninh
CN2: BT46 Tổ Hà Nội, Kinh Bắc, Bắc Ninh
CN3 : 174 Ngọc Hân Công Chúa, Võ Cường, Bắc Ninh
0977 992 090
Kai Sushi Vincom Bắc NinhĐường Lý Thái Tổ, Đại Phúc, Bắc Ninh0971 711 393
Huyền Sushi33 Nguyễn Quyền, Đại Phúc, Bắc Ninh0919 606 570

Lưu ý: Thông tin về giá cả, giờ mở cửa có thể thay đổi theo thời gian. Nội dung bài viết mang tính chất tham khảo, bạn đọc nên liên hệ trực tiếp với cơ sở để có thông tin chính xác nhất.

Xem thêm:
Cháo cá tại Bắc Ninh
Quán ốc tại Bắc Ninh

5/5 - (2 votes)
Banner-backlink-danaseo

Bài viết liên quan